top of page

ÜBER UNS

Wir, Marcel, Rouven und Raphael sind drei Jungs, welche seit ihrer Kindheit beste Freunde sind. Aufgewachsen in einer ländlichen Gegend geprägt durch Streuobstwiesen und Weinberge.

 

Der Vater von Rouven und Schwiegervater von Raphael betreibt die familieneigene Brennerei in der fünften Generation. Obst- und Edelbrände von heimischen Streuobstwiesen sind sein Metier. Hierdurch setzten wir uns schon früh mit dem Thema der Destillation und der Herstellung von Bränden auseinander.

Seit vielen Jahren gehört der Gin zu unseren gemeinsamen Abenden als treuer Begleiter dazu. Folglich kam das eine zum anderen. Wir arbeiteten an einer Rezeptur für einen eigenen Gin. Ziel war es, einen ehrlichen Geschmack aus der HEIMAT in die Flasche zu bekommen. Bei der Verarbeitung setzen wir auf handverlesene Botanicals wie beispielsweise Wiesensalbei, Thymian und Spitzwegerich sowie Äpfel und Birnen, welche alle auf den eigenen Wiesen in der HEIMAT geerntet werden. Insgesamt finden 18 verschiedene Botanicals den Weg in die schwarze Steingutflasche. Jede dieser, trägt zu dem einzigartigen Geschmack unseres Dry Gins bei.

IMG_2095.jpg
IMG_2094.jpg

ROUVEN

Unser Master Destiller aus Tradition und Leidenschaft.

Vom sammeln der frischen Wiesenkräuter, bis hin zur finalen Sensorik ist ihm die Begeisterung anzusehen. 

Naturbursche – kann zu jedem Baum, Busch oder Grashalm was erzählen.

Perfekt Serve - HEIMAT High Class

 

4cl HEIMAT Barrel Aged Dry Gin im Tumbler

RAPHAEL

Er ist unser intuitives Designgenie mit dem so wichtigen Blick für Ästhetik. Gleichzeitig ist er weltoffen und immer am lächeln.

Barkeeper in Perfektion - dabei fängt es beim

Gin & Tonic an und geht über den Negroni hinweg.

 

Perfekt Serve - Heimat Mule

5cl HEIMAT Gin

200ml Ginger Beer

2/8 Limette ins Glas gepresst

IMG_0485.jpg
IMG_2091.jpg

MARCEL

Der sympathische Networker den man einfach nicht vergisst. Absolut charmant und immer gut gelaunt.   

Vertriebsgenie – der immer die Wünsche aller im Blick behält.

Perfekt Serve – Heimat Green Tonic

4cl HEIMAT Gin

200ml Aqua Monaco Organic Herbal Tonic 

frischer Rosmarinzweig

bottom of page